Recept på Nyttiga och super goda bars!

Bars är perfekta att ta till som mellanmål, innan, under eller efter träning. Bars fungerar även när du är sugen på något sött men fortfarande vill äta nyttigt.

Vill du testa att göra Bars själv så rekommenderar vi recepten nedan. Alla recept är kcal uträknade så du vet hur mycket du får i dig.

För dig som hellre lägger din tid på annat än att baka så har vi ett bra utbud färdiga Bars ifrån både SiS och Powerbar

Almond Joy Protein Bar – 12 bars

Ingredienser

• 4 skopor proteinpulver med vaniljsmak

• 3,6 dl kokosflingor

 • 60 gr smält kokosolja (ca 3/4 dl)

• 100 gr mandelsmör (ca 1 dl) 

• 4 tsk agavesirap 

• Mandlar att garnera med/ha hela i barsen

• Mörk choklad

Så här gör du

1. Mixa kokos, proteinpulver, mandelsmör och agavesirap i en matberedare.

2. Dela smeten i 12 bitar. Forma bitarna såsom du vill ha dina proteinbars.

3. Smält chokladen (ca 100 gr) och doppa barsen, alternativt häll över.

Låt stelna och förvara i kylen i 30 min innan servering.

Näringsinnehåll/bar 240 kalorier 

 

Gluten- och sockerfria granolabars – 14 bars

Ingredienser

• 350 g valfria blandade nötter (t ex hasselnötter, mandelar, solrosfrön, pumpafrön)

• 50 g kokosflingor

• 2 tsk kakao

• 50 g smält kokosolja

• 4 tsk tahini eller valfritt nötsmör

• 1 tsk vaniljpulver 

• 2 tsk kanel 

• nypa salt

• 3 tsk sötning av valfrit slag, för sockerfritt är stevia strö eller sukrin bra alternativ. Agavesirap passar också bra.

 • 2 ägg

Så här gör du

1. Mixa alla ingredienser i en mixer/matberedare tills det blir en jämn smet där bitarna av nötter fortfarande finns och skapar tuggmotstånd.

2. Smeta ut massan på en plåt med smörpapper. Höjden ska vara ett par cm så välj en mindre plåt.

3. Grädda i 180 c i 20 minuter eller tills ytan är gyllenbrun. Klart!

Näringsinnehåll/bar 234 kcal 

 

Jordgubbsdröm – 4 stora eller 8 små bars

Ingredienser

• 60 gram frystorkade jordgubbar 

• 3/4 dl kokosflingor

• 3/4 dl smakneutralt proteinpulver  

• 1/2 tsk vaniljpulver

• 3/4 dl kokos eller mandelmjölk 

• 80 gram mörk choklad 

Så här gör du

1. Mixa jordgubbarna i en mixer/matberedare.

2. Häll i kokosflingorna, protein- och vaniljpulver och mixa lätt. Det ska var bitar kvar. Addera mjölken och mixa till en smet.

3. Bre smeten på en plåt med smörpapper. Täck med plastfolie och förvara i kylskåpet i 30 min.

4. Smält chokladen i mikron i ca 1 min, rör om och låt svalna lite. Häll chokladen över den kylda smeten. Låt chokladen stelna och dela smeten i bitar. Klart!

Näringsinnehåll/barSats på 4 bars = 324 kcal/barSats på 8 bars = 162 kcal/bar 

 

Mandelfudgebar – 12 bars

Ingredienser 

• 1 dl mixade havregryn 

• 1/2 dl hela havregryn

• 1/3 dl proteinpulver vanilj (alternativt smakneutralt proteinpulver med tillägg av vaniljpulver)

• 1/2 dl rispuffar

• 2 msk mandelsmör (eller annat nötsmör)

• 2 msk honung (alternativt agavesirap)

• 1 tsk vaniljextrakt (eller vaniljpulver)

• 2-3 rader mörk choklad 

Så här gör du

1. Förbered en medelstor plåt med smörpapper/spraya med smör.

2. Mixa havremjöl, havregryn, proteinpulver och rispuffar i en medelstor skål. 

3. Smält mandelsmör och honung i en kastrull. Tillsätt vaniljextrakt och häll i de mixade torra ingredienserna.

4. Häll ut smeten på plåten. 

5. Smält chokladen i mikron, spritsa/dekorera barsen med chokladen med hjälp av en sked.

6. Låt stelna i kylen i 30 min och dela efter det i bitar. Klart!

 

Läs mer